“Tekubari” Friend “Experience the Land of Smiles” Thai Cat， kodemari-Ayumi Happy Smile Diary No39 Topic “👉Let’s get to know the “Sisaket black Khaek” papaya. (^_^)👈”

“Tekubari” Friend “Experience the Land of Smiles” Thai Cat， kodemari-Ayumi Happy Smile Diary No39 Topic “👉Let’s get to know the “Sisaket black Khaek” papaya. (^_^)👈”

　 After Yumi visited Ikushijima Island and saw Mr. Fumiaki, the manager of Minori, plant a papaya tree, Yumi wanted to recommend a Thai variety of papaya that has red flesh and a sweet taste. Let everyone get to know. Let’s get to know the history of this species of papaya.

　“Papaya” is classified as a fruit with high nutritional value. It’s easy to buy and the price isn’t too high. Traditionally, Thai people are familiar with “Black Khaek papaya” and “Kaek Nuan”. The Black Khaek variety can be consumed both raw and cooked.

　 Outstanding characteristics of Sisaket black papaya It is a papaya that produces lots of fruit and sets fruit quickly. If there is reasonably good maintenance, the average yield per tree is approximately 50 kilograms/year and the yield is higher than other types of papaya.
Sisaket black papaya It will begin flowering on average 130 days after being planted in the planting hole. When the papaya first begins to bear fruit, the tree will have a height of about 1.50 meters and the raw fruit is harvested when the fruit is about 3-4 months old after the flowers bloom.
　And harvest the raw fruit when the fruit is about 3-4 months old after the flowers bloom. And harvest the ripe fruit when the fruit is 5-6 months old. The average fruit weight is 1.28 kilograms.When cut open to see the inside of a ripe fruit, it has reddish-orange flesh. The thickness of the flesh is 2.5 centimeters with an average sweetness of 10-13 degrees Brix. Another special property of papaya. “Sisaket Black Khaek” means it can be consumed both raw and cooked.

Ripe papaya is a fruit that is sweet, delicious and can be eaten without being cooked in any way. Importantly, ripe papaya pulp is also rich in antioxidants such as beta-carotene, vitamin A, vitamin C and various nutrients.Therefore, if we eat ripe papaya often, we will receive the following benefits.

👉Papaya is a fruit rich in vitamin A. Vitamins that are important for retinal function and vision. especially night vision In addition, beta-carotene in papaya contains antioxidants.and is a precursor to vitamin A Therefore helping to increase the power of nourishing our eyesight.

👉Nutrients in papaya help nourish the blood. and helps release milk to mothers after giving birth Moreover, eating ripe papaya also helps relax the mother’s nervous system. As a result, milk secretion will flow more smoothly.

👉The enzyme papain in papaya that has digestive properties also helps digest food in the stomach very well.

👉Papaya is high in fiber. And there is natural digestive juice that can remove old protein stains that the body cannot completely digest. Helps remove obstacles that prevent intestinal bowel movement.Importantly, it also contains pectin, which is a substance that helps coat the stomach and intestines. Helps reduce irritation in the stomach. Along with properties that help increase food waste until it stimulates the intestines to contract and excrete. When shooting easily, shooting smoothly.When it’s easy to defecate and easy to defecate, it will also help prevent colon cancer.

Antioxidants like beta-carotene have properties that help prevent harmful cells from occurring in the body. Therefore, papaya is considered to be another fruit that helps fight cancer which is quite interesting.

The benefits of eating papaya make our body stronger, so we should eat it.In Thailand, we have many different types of papaya, so if all your friends are interested in learning about each type of papaya, this age will be written to share knowledge with everyone.

At this time in Japan, the autumn season has begun, so I hope everyone is healthy and happy. See you in the next issue of the diary. I love and miss you all.👋👋🥰🥰🥰🙏🙏🌼🌿🌸🌿☘️

てくばり仲間。「微笑みの国を体感」タイ猫、こでまり あゆみ ハッピースマイル日記　No39 トピック　「👉パパイヤ『シーサケットブラックケーク』について知ろう　(^_^)👈」

　先日、生口島を訪れたユミは、みのり店長の文昭さんがパパイヤの木を植えているのを見て、果肉が赤く甘いタイ産のパパイヤを勧めたいと思いました。 みんなにも知ってもらいましょう。 まずは、この種のパパイヤの歴史を勉強してみましょう。

　パパイヤは栄養価の高い果物に分類されます。 購入しやすいし、値段もそこまで高くないです。 タイの人々には伝統的に『ブラックケークパパイヤ』と『ケークヌアン』は、馴染みがあります。 ブラックケーク種は生でも調理しても摂取できます。

　シーサケット黒パパイヤの優れた特徴は、結実が早く沢山実がなるパパイヤです。　 適度に手入れが行き届いていれば、1本の木からの平均収量は約50kg/年となり、他の種類のパパイヤよりも収量が高くなります。

　 シーサケット黒パパイヤ 植え穴に植えてから平均130日で開花し始めます。パパイヤは実がつき始めると樹高は約1.5メートルになり、花が咲いてから生後3～4か月ほどで生の果実を収穫します。 そして、花が咲いた後、生後3～4ヶ月くらいで生果実を収穫します。 そして、果実が生後5〜6か月になったときに熟した果実を収穫します。

　平均果重は1.28キログラムで、熟した果実を切って中を見ると、果肉は赤みがかったオレンジ色になります。 果肉の厚さは2.5センチ、糖度は平均10～13度。 パパイヤのもう一つの特別な特性。 『シーサケット ブラックケーク』は、生でも調理しても食べられるという意味です。

　熟したパパイヤは甘くて美味しく、調理せずにそのまま食べられる果物です。 重要なのは、熟したパパイヤの果肉には、β-カロテン、ビタミンA、ビタミンCなどの抗酸化物質やさまざまな栄養素も豊富に含まれていることです。したがって、熟したパパイヤを頻繁に食べると、次のような利点が得られます。

　👉パパイヤはビタミンAが豊富な果物です。網膜の機能と視力に重要なビタミンです。 さらに、パパイヤのβ-カロテンには抗酸化物質が含まれており、ビタミン A の前駆体であるため、視力を養う力を高めるのに役立ちます。

　👉パパイヤの栄養素は血液に栄養を与えるのに役立ちます。 さらに、熟したパパイヤを食べることは、母親の神経系をリラックスさせるのにも役立ちます。 その結果、母乳の分泌がスムーズになります。

　👉パパイヤに含まれるパパインという酵素には消化促進作用があり、胃の中の食べ物を上手に消化してくれます。

　👉パパイヤには食物繊維が豊富に含まれています。 そして、体が完全に消化できない古いタンパク質の汚れを除去できる天然の消化液があります。 腸の動きを妨げる障害物を取り除くのに役立ちます。重要なのは、胃と腸のコーティングに役立つ物質であるペクチンも含まれていることです。 胃の炎症を軽減します。 腸の収縮と排泄を刺激するまで、食品廃棄物を増やすのに役立つ特性が含まれています。 排便しやすい、、、スムーズに出る、、、。排便しやすいと、大腸がんの予防にもなります。 β-カロテンのような抗酸化物質には、体内で有害な細胞が発生するのを防ぐ作用があります。 したがって、パパイヤは癌と戦うのに役立つもう一つの果物であると考えられており、これは非常に興味深いことです。

　パパイヤを食べることの利点は私たちの体を強くするので、私たちはそれを食べるべきです。タイにはさまざまな種類のパパイヤがあるので、すべての友達がそれぞれの種類のパパイヤについて知りたいと思ったら、この記事を読んでみんなと知識を共有してください。みんなで一緒に。

　日本では秋の季節が始まりましたが、皆様お元気でお過ごしでしょうか。また次号の日記でお会いしましょう。みんな大好き、そしてみんなに会いたいです。👋👋🥰🥰🥰🙏🙏🌼🌿🌸🌿☘️

てくばり仲間。「微笑みの国を体感」タイ猫、こでまり あゆみ ハッピースマイル日記　No39 トピック　「👉パパイヤ『シーサケットブラックケーク』について知ろう　(^_^)👈」

20221229　第1回　簡単タイ語 会話表現を習おう！ 簡単タイ料理をつくろう（予約制）を開催しました。

20230507　第2回　簡単タイ料理をつくろう　簡単タイ語 会話表現を習おう！（予約制）を開催しました。